小伝馬町の焼肉店はあらゆるシーンで利用できますが、最近ではバーの代わりとして利用する人も増えています。おいしいお酒や和牛を使ったメニューが絶品だからでしょう。厳選した和牛を使った生肉メニューはとくに人気があります。

最近はお酒を楽しむときに、居酒屋やバーに行くように焼肉店に向かう人もいるそうです。小伝馬町の店でもその傾向が見られており、食事をしに来たというより、お酒を飲みに来たと思われるお客様を見かけるようになりました。カウンター席や個室があることもゆっくりお酒を楽しめると好評です。どうやら、バーのようなおしゃれで上品な雰囲気がありながら、肉を使った斬新なメニューもあることが最大の理由のようです。



小伝馬町の焼肉店では、お酒のおともになるようなメニューを楽しむことができ、和牛の生肉を使ったメニューがいくつもあります。全体的に生肉を使ったメニューは人気があり、とくにお酒を飲む人に好まれる傾向があるようです。たたきのようなものからユッケ、寿司など幅広いメニューがあります。



このほかにも、お酒のおともになるようなメニューとして、野菜を使ったメニューが充実していることも見逃せません。肉を食べたときは栄養のバランスを考えて野菜を摂取することが必要です。小伝馬町の焼肉店で提供される野菜メニューでは、自家製のキムチやナムル、サラダがメインとなります。キムチやナムルについても複数の種類があり、旬の野菜を使ったオリジナルのものが食べられるため、既成のものを仕入れたものではありません。だからこそ、店に出向かなければ食べることができないこともあり、貴重なメニューとなっています。